23 червня 2022 р.

Поради: "Тісто для ліплення своїми руками".

"Тісто для ліплення своїми руками"

Найкращий рецепт тіста для ліплення. Маса виходить податливою, пластичною, твердне на повітрі.
Потрібні:
• Гаряча вода - 2 склянки
• Рослинна олія – 1 ст. ложка
• Борошно - 2 склянки
• Сіль - 1 склянка
• Лимонна кислота – 1 ст. ложка
• Харчові барвники
Приготування:
1. Наливаємо в каструльку 2 склянки води, додаємо туди 1 столову ложку олії, ставимо на плиту закипати.
2. Як тільки з'являться перші бульбашки, одразу ж вимикаємо.
3. Поки вода закипає, у мисці змішуємо 2 склянки борошна, 1 склянку дрібної солі, 1 столову ложку лимонної кислоти, перемішуємо.
4. Виливаємо гарячу воду в борошняну суміш і перемішуємо. Спочатку будуть грудки, але в гарячій воді борошно почне заварюватися і тісто густітиме. Коли суміш стане такою гарячою, приймайтеся місити його руками.
5. Повинно вийти м'яке, еластичне світло тісто, яке не липне до рук.
6. Ділимо тісто на кілька частин і забарвлюємо в бажані кольори додаванням харчового барвника.
7. За бажання в масу можна додати блискітки та ароматичну олію.
8. Зберігати готове тісто слід у ємності з кришкою, що щільно закривається, або в зип-пакетах.

Немає коментарів:

Дописати коментар